Nhật Bản với mùa hoa anh đào hồng sáng một góc trời là cảnh đẹp mà người dân của đất nước này luôn tự hào. Không chỉ mang đến cảnh sắc thiên nhiên quyến rũ, hoa anh đào còn là nguồn cảm hứng của người Nhật trong nhiều lĩnh vực, từ văn học, hội họa, đến thời trang, chế tạo nước hoa và ẩm thực. Hoa anh đào trong ẩm thực nhật bản được coi là đỉnh cao của sự tinh tế và khéo léo.