Nguyên liệu:

- Thịt gà: 2 miếng ức gà bỏ xương và da.

- Khoai lang: 1 củ to, thái quân cờ.

- Súp lơ xanh: 1 cây cỡ vừa, thái miếng.

- Tỏi: 1 củ, băm nhuyễn.

- Lá hương thảo (rosemary): 2 thìa cà phê.

- Ớt bột Paprika: 1 thìa cà phê.

- Muối, gia vị và hạt tiêu: Tùy khẩu vị.

- Dầu olive: 2 thìa canh.

Cách chế biến:

- Lót khay nướng của lò bằng giấy nhôm

- Bày lần lượt khoai lang, ức gà và súp lơ ra khay

- Tiếp theo, rắc tỏi băm, lá hương thảo cắt nhỏ, ớt bột paprika, muối, hạt tiêu vừa đủ.

- Rưới đều dầu olive lên bên trên rồi đem bỏ lò

- Nướng ở nhiệt độ lò khoảng 200 độ C trong khoảng 35 – 40 phút

Thưởng thức:

Bày các nguyên liệu ra đĩa ăn và thưởng thức. Món ăn có thể dùng với bánh mỳ, cơm hoặc ăn không cũng đã đảm bảo đủ dinh dưỡng cần thiết. Món ăn với các thành phần nguyên liệu lành mạnh: Ức gà không da chứa hàm lượng cholesterol thấp, khoai lang và súp lơ xanh hoàn toàn có lợi cho sức khỏe.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

Theo HealthPlus