Sức khỏe 25/07/2017 11:06

Cá chình được xem là một thực phẩm bổ dưỡng, chứa nhiều chất béo. Máu cá chình được ghi nhận là có độc tính đối với người và các động vật có vú khác, tuy nhiên sau khi đun, nấu các proteins gây độc này bị mất tác dụng. Đây cũng là lời cảnh báo đối với một số người khi đi nhậu không nên dùng tiết các chình để pha rượu uống.



Theo VTC14

Avatar