Rươi đốt nồi đất - ngon cơm ngày lạnh

Rươi có rất nhiều chất dinh dưỡng và có thể chế biến được nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng như: mắm rươi, chả rươi… nhưng rươi đốt nồi đất là món ăn độc đáo của người dân Nghi Xuân, Hà Tĩnh. Bởi, món ăn này được chế biến từ các nguyên liệu sẵn có của địa phương nên nó giữ nguyên được hương vị thơm ngon tinh túy của rươi, rất phù hợp với tiết trời đông lạnh.

Theo VTC14

Xem Thêm >>

Xem Thêm >>