Dù chỉ cách trụ sở UBND xã Mễ Sở chưa đến 100m nhưng việc các cơ sở sử dụng phụ gia không có trong quy trình sản xuất, cũng như nguyên liệu làm ruốc không rõ nguồn gốc xuất xứ không hề được lãnh đạo xã phát hiện. Việc kiểm tra cũng chỉ được tiến hành khi có đoàn kiểm tra liên ngành.

Trong khi đó, đoàn kiểm tra an toàn thực phẩm của xã Mễ Sở chỉ có duy nhất 1 thành viên là trưởng công an xã. Dường như biết trước kế hoạch nên khi đoàn kiểm tra đến, cơ sở sản xuất ruốc đã được dọn dẹp sạch sẽ. Mọi hoạt động sản xuất được tạm dừng với lý do mất điện.

Khi được hỏi nguồn gốc nguyên liệu cũng như thành phần của loại ruốc giá siêu rẻ được cơ sở này bán ra thị trường, chủ cơ sở khẳng định không có loại ruốc giá rẻ như vậy.

Theo VTV